La empresa fue fundada en el año 1935 por el Ingeniero Raúl Van Hoorde, trayendo tecnología de Bélgica de ese tiempo. Después en 1945 en Ingeniero Felipe Van Hoorde su hijo queda al frente de la empresa e implementa varios cambios que le permitieron permanecer dentro de los líderes en el Mercado de las industrias de lácteos. Finalmente en 1978 hasta la fecha la Imperial queda bajo el cargo del Licenciado Jorge Van Hoorde quien ha mantenido su compromiso de mejora continua y calidad en la elaboración de sus productos utilizando tecnología de Vanguardia.
Es una empresa de 3 generaciones con 80 años de experiencia, dedicada a ofrecer productos higiénicos, confiables, de calidad y con el sabor de su tradición.

Razón de ser:
Optimizar el nivel de servicio interior y exterior de la empresa, a través de mantener los productos solicitados en el lugar, tiempo, cantidad y calidad requeridos por la empresa y por el mercado.

Misión:
La misión de la Cremería Imperial es ofrecer productos higiénicos, confiables, de gran clase; con el sabor de su tradición, tratando de proporcionar el mayor servicio a sus clientes.